Eu sempre amei bolo de cenoura, aquele clássico de infância que perfuma a casa e combina com qualquer hora do dia.Mas nem sempre ele sai como esperamos, não é? Fofinho, leve e úmido na medida certa — às vezes o bolo fica pesado, seco ou até embatumado.Quando optei por tirar o glúten da minha alimentação,…
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✨ Cracker de Grão-de-Bico
Sabe aqueles dias em que dá vontade de preparar algo simples, mas cheio de cuidado e sabor? Esses crackers de grão-de-bico nasceram assim: como um abraço crocante, leve e nutritivo, que combina bem com momentos de pausa ou encontros em família. São feitos com farinhas ricas em proteínas e fibras, sementes cheias de vida e…
✨ Psicologia do Afeto 