✨ Chá, Infusão e Decocção: qual a diferença e como usar?

Preparar um chá é muito mais do que colocar água quente em uma xícara: é um hábito cultural que atravessa gerações e carrega significados. No Brasil, nossa preferência histórica pende para o café, presente em quase todos os encontros. Já em outras partes do mundo, o chá é parte essencial do cotidiano: 🍵 Inglaterra: o…

✨ Meu Relato Pessoal: Gastrite, Alimentação e Hábitos Saudáveis

Meu amor lida com gastrite desde a adolescência, consequência de uma alimentação com muitas frituras, fast food e refrigerantes. Sempre sofreu com azia e refluxo. Quando nos conhecemos, ele já fazia acompanhamento médico, incluindo exames e medicamentos, mas os sintomas nunca desapareciam completamente. Recentemente, com acompanhamento de profissionais da saúde, ele iniciou uma investigação mais…