Nos últimos anos, a Ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata) tem ganhado destaque em reportagens, feiras e até em suplementos naturais. Conhecida como “carne vegetal do futuro”, essa planta brasileira vem sendo redescoberta por chefs, nutricionistas e amantes da alimentação natural — especialmente por seu alto teor de proteínas, fibras e minerais. 🌿 Origem e curiosidades A Ora-pro-nóbis…