A Ora-pro-nóbis é uma daquelas plantas que parecem um presente da natureza. De cultivo simples, resistente ao sol e à chuva, e com uma adaptação incrível ao clima brasileiro, ela cresce com facilidade até em vasos — e o melhor: oferece folhas ricas em proteína vegetal, ferro e fibras. Eu sempre gostei muito de espinafre,…