✨ Bolo de cenoura fofinho

Eu sempre amei bolo de cenoura, aquele clássico de infância que perfuma a casa e combina com qualquer hora do dia.Mas nem sempre ele sai como esperamos, não é? Fofinho, leve e úmido na medida certa — às vezes o bolo fica pesado, seco ou até embatumado.Quando optei por tirar o glúten da minha alimentação,…

✨ Pudim de Chia com Leite Vegetal

Aquele dia que queremos um lanche rápido, o pudim de chia é perfeito para isso! Em poucos minutos você terá uma refeição super nutritiva e que proporciona muita saciedade, graças às sementes de chia, que absorvem líquido e formam um gel. Além disso, essa refeição contém cerca de 5 a 6 g de fibras por…