Minha versão caseira com muitos legumes, molhinho equilibrado e macarrão sem glúten Se existe um prato que sempre me acolhe nos dias mais corridos, é o yakisoba. Ele é simples, colorido, quentinho e tem aquela magia de transformar uma variedade enorme de legumes em algo delicioso.Aqui em casa, gosto de fazer uma versão nutritiva, cheia…
Autor: Regiani Rolim
✨ Contaminação por glúten: o que descobri na prática
Quando comecei a entender melhor os efeitos do glúten no meu organismo — a partir dos meus exames de sangue e de um teste genético — eu me vi perdida entre perguntas, mudanças e muitos medos. É muito comum, diante de algo tão novo, ver pessoas removendo todos os utensílios da cozinha. Mas esse não…
✨ Laddu Indiano
Estava pensando em algum doce que fosse saboroso, rápido de fazer e livre de ultraprocessados, algo que eu mesma pudesse preparar em casa com ingredientes simples e nutritivos. E, para minha surpresa, esse doce existe — e fica muito saboroso! Cheguei até essa receita através do livro “Longevidade”, da Laura Pires, e resolvi testar por…
✨ Halloween: a magia de ser diferente
O Halloween, celebrado em 31 de outubro, é uma das datas mais encantadoras do ano — um momento em que o mistério, a alegria e o simbolismo se misturam em rituais, fantasias e doces.Mas de onde vem essa tradição tão mágica e divertida? 🎃 Origem e significado O Halloween tem suas raízes no antigo festival…
😬 Medo de ir ao dentista: compreendendo e acolhendo o olhar da criança
Para muitas crianças, ir ao dentista pode ser uma experiência assustadora.O som dos instrumentos, o cheiro diferente do consultório, a luz forte sobre o rosto e a presença de alguém mexendo em sua boca — tudo isso pode gerar medo, especialmente nas crianças pequenas e nas crianças com autismo ou maior sensibilidade sensorial. 🧠 Por…
✨ Bolo de Abóbora Cabotiá — Doçura de Halloween
Há algo de mágico no aroma da abóbora cabotiá assando no forno — especialmente quando o dia pede aconchego, chá quentinho e aquele toque de afeto que transforma a cozinha em abrigo.Este bolo nasceu como uma inspiração de Halloween uma data comemorativa que eu amo! 🎃 🌿 Ingredientes do bolo 🍰 Modo de preparo O…
✨Falando sobre as emoções: raiva
Quando falamos sobre emoções com as crianças — especialmente a raiva — percebemos que muitas vezes os adultos acreditam que “são muito pequenas para entender”. Por isso, evitam abordar o tema. Mas o contrário acontece: abordar cedo as emoções ajuda a construir repertório, linguagem emocional e autorregulação.Se pensarmos que a criança menor de 5 anos…
✨ Brigadeiro Natural com Castanha de Caju e Cacau
Uma versão afetiva, nutritiva e naturalmente livre de glúten e lactose. Há sabores que carregam lembranças e acolhimento. O brigadeiro é um deles — mas aqui ele surge em uma nova forma, mais consciente e nutritiva.Feito apenas com ingredientes naturais e integrais, este doce une afeto e saúde, sem abrir mão da textura cremosa e…
✨ Aquecedores: conforto e saúde no frio — minha experiência
O Brasil é um país de contrastes climáticos. Enquanto em algumas regiões o calor predomina o ano inteiro, no Sul — especialmente durante o inverno — é comum termos temperaturas próximas de 0 °C ou até negativas. Em dias assim, sentir conforto térmico dentro de casa faz diferença: ambientes muito frios podem, segundo relatos e experiências…
✨ 3 formas de usar ora-pro-nóbis
A Ora-pro-nóbis é uma daquelas plantas que parecem um presente da natureza. De cultivo simples, resistente ao sol e à chuva, e com uma adaptação incrível ao clima brasileiro, ela cresce com facilidade até em vasos — e o melhor: oferece folhas ricas em proteína vegetal, ferro e fibras. Eu sempre gostei muito de espinafre,…
✨ Psicologia do Afeto 