Nos últimos anos, a Ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata) tem ganhado destaque em reportagens, feiras e até em suplementos naturais. Conhecida como “carne vegetal do futuro”, essa planta brasileira vem sendo redescoberta por chefs, nutricionistas e amantes da alimentação natural — especialmente por seu alto teor de proteínas, fibras e minerais. 🌿 Origem e curiosidades A Ora-pro-nóbis…
Autor: Regiani Rolim
✨ Aipim: energia natural, sabor e nutrição para corpo e mente
O aipim (também conhecido como mandioca, macaxeira ou castelinha, dependendo da região) é uma raiz nativa do Brasil, cultivada há milhares de anos pelos povos indígenas. É uma das fontes de energia mais puras e acessíveis da nossa alimentação — sem glúten, de fácil digestão e com um sabor suave que combina tanto com receitas…
✨Como falar sobre emoções com crianças: um guia para pais e professores
Você já se perguntou: quando devo começar a falar de emoções com meu filho ou meus alunos? Será que eles entendem o que é estar triste, feliz, com medo ou bravo? Muitas vezes achamos que falar de emoções é algo “óbvio”, mas na verdade estamos diante de um processo complexo de desenvolvimento neurológico, social e…
✨ Bolo de cenoura fofinho
Eu sempre amei bolo de cenoura, aquele clássico de infância que perfuma a casa e combina com qualquer hora do dia.Mas nem sempre ele sai como esperamos, não é? Fofinho, leve e úmido na medida certa — às vezes o bolo fica pesado, seco ou até embatumado.Quando optei por tirar o glúten da minha alimentação,…
✨Guia Completo para Cuidar de Samambaias
As samambaias são plantas encantadoras, com folhagens cheias e elegantes que trazem frescor e vida para qualquer espaço. Porém, apesar de sua resistência, elas exigem cuidados específicos para se manterem sempre lindas, verdes e saudáveis. Neste guia, vamos explorar as diferenças entre a samambaia portuguesa e a francesa, além de dicas valiosas de cultivo, rega,…
✨ Calêndulas: Do Plantio ao Controle Natural de Pragas
Você decidiu ter uma horta: comprou os vasos, escolheu o espaço, adquiriu sementes ou mudinhas… e agora? Será que é só deixar lá e molhar de vez em quando? A verdade é que cada planta tem suas necessidades, algumas exigem mais atenção, outras menos, mas todas precisam de cuidados específicos para crescerem saudáveis e produtivas.Hoje…
✨Guia Completo para Proteger e Nutrir Sua Horta Orgânica
Cuidar de uma horta em casa é uma das experiências mais gratificantes que podemos ter. A cada dia aprendemos algo novo: como lidar com pragas, como melhorar o solo, como reaproveitar resíduos que iriam para o lixo e transformá-los em adubo rico em nutrientes. Muitas pessoas se frustram ao ver suas hortaliças com furos nas…